Cà rốt ở các nơi khác được trồng sớm nên thời gian thu hoạch trước gần 1 tháng so với cà rốt trồng ở Cẩm Giàng. Hiện nông dân trồng cà rốt trong xã mới thu hoạch khoảng 150 ha cà rốt, đạt khoảng 40% diện tích. Cà rốt sau khi được thu hoạch sẽ được vận chuyển về các xưởng sơ chế cà rốt trên địa bàn xã Đức Chính để rửa sạch, đóng gói và xuất khẩu đi các nước hoặc tiêu thụ tại thị trường nội địa.

Vụ cà rốt năm nay, xã Đức Chính có khoảng 200 hộ thuê đất trồng cà rốt ở các tỉnh như Bắc Ninh, Thái Bình, Hưng Yên và Hà Nội... với tổng diện tích khoảng 1.200 ha. Đây là địa phương có nhiều hộ thuê đất trồng cà rốt nhất tỉnh.

Thời tiết thuận lợi nên năng suất cà rốt đều cao hơn năm trước. Hiện thương lái đang thu mua cà rốt loại bình thường với giá 6.000 đồng/kg và 7.000 đồng/kg với cà rốt xuất khẩu, tương đương với cùng kỳ năm trước. Sau khi trừ chi phí, nông dân thu lãi từ 6 đến 7 triệu đồng/sào cà rốt.